Disznótor

Disznótor
Kategória:egyéb
Helyszín:Délegyháza - Kölcsey Művelődési központ, Szabadság tér
Időpont:2020. február 15. (szombat)

A tél még napjainkban is a falusi emberek számára a disznóvágások évszaka az egyik legtöbb embert megmozgató közösségi esemény. E hagyományt szeretnénk mi megőrizni, továbbadni, megmutatni azok számára, akiknek nincs lehetősége részt venni ilyen felejthetetlen tevékenységben.

Felidézzük a régi idők disznóvágását, vendégeink részesei lehetnek egy hagyományos disznótornak.

A disznótor programja:

7:00 Kezdés mikor pitymallik

Áldomás, és disznófogó italok fogyasztása után disznó perzselése, tisztítása, bontása.

9:00 Hagymás vér, savanyúság, friss puha kenyér

Disznó feldolgozása, leves főzés, pecsenye készítése, hurka-, kolbászkészítés

 3:00 Orja leves gazdagon,

Sült pecsenye savanyú káposztával, friss puha kenyérrel

Hurka- és kolbászkészítés folytatása, zsír sütés

17:00 Sült hurka, kolbász, hagymás burgonya, savanyúság, kenyér

A nap folyamán forralt bor, zeneszó, ingyenes vendéglátás!

Ital, sütemény, pogácsa felajánlásokat szívesen fogadunk!

Információ: 24/212-005Információ: 24/212-005

kolcseymuvhaz@delegyhaza.hu

Vissza